Sándor-Nagy Julianna – Florist & Decorator de evenimente
Fondatoarea DecorExclusive din Odorheiu Secuiesc, Julianna se ocupă de decorarea evenimentelor de peste zece ani, iar de mai bine de cinci ani creează personal buchetele și aranjamentele florale pentru ocaziile pe care le concepe și le coordonează. Universul florilor și al decorului o atrăgea cu mult înainte să devină profesia ei – pe vremea când meseria de decorator nici măcar nu era recunoscută ca atare.
Vacanțele copilăriei ei erau marcate de nunți de familie – de acel tip de sărbători aproape legendare, în care femeile, vecinele și rudele se adunau să pregătească tăiței de casă, să taie găini, să coacă plăcinte. Julianna era mereu cu zâmbetul pe buze când venea vorba de organizare: punea masa cu grijă, umbla prin sat cu coșulețul și aduna flori de la vecini pentru a decora sala. Întotdeauna găsea mai multă bucurie în aceste pregătiri decât în privitul rochiei de mireasă.
A fost domnișoară de onoare de multe ori și, adesea, confecționa chiar ea cocarda vornicului sau decora bastonul ceremonial cu flori. Aceste amintiri sunt rădăcina a ceea ce crede și azi: că într-o societate din ce în ce mai individualistă și grăbită, merită să încurajăm viitoarele mirese să implice pe cei apropiați în organizarea nunții. Pentru că bucuria unui eveniment e și mai mare când e împărtășită, iar apropierea se naște din participare.
TOT CE E VIITOR, ÎȘI ARE RĂDĂCINILE ÎN TRECUT
Eszter: Cum ți-a încolțit în minte ideea că acea activitate preferată din copilărie, de a organiza și decora nunți, ar putea deveni chiar o meserie?
Julianna: Când am început să-mi organizez propria nuntă, m-am izbit din nou și din nou de două expresii care păreau că plutesc în aer: „Nu se poate” și „Asta nu se face așa”. Atunci mi-am dat seama, confruntându-mă cu oferta limitată și cu lipsa de deschidere, că e nevoie de cineva în domeniu care să nu fie constrâns de „cum se face în mod obișnuit”. Mulți visau la ceva diferit, dar nu știau cui să se adreseze. Gândul acesta a început să crească în mine. Încetul cu încetul am început să primesc rugăminți din partea prietenelor sau colegelor de serviciu să le ajut cu decorarea nunților. Făceam totul cu mare drag, iar reacțiile pozitive mi-au dat curajul să mă avânt mai departe. Așa că, în perioada în care eram acasă cu copiii, am simțit că a venit momentul potrivit să încep o afacere: acum ori niciodată.
Nu aveam nicio experiență de business, nici în arta florală. Dispuneam de fonduri minime. Eram proaspăt căsătoriți, aveam doi copii mici și tocmai terminasem de construit casa. Așa că am făcut pași mici. Cu puținul economisit, la fiecare sfârșit de lună cumpăram câte un metru de material și îmi coseam singură husele de scaun, care erau la mare căutare atunci. Așa a început povestea decorării. La acea vreme, multe nunți se organizau în cămine culturale sau restaurante cu mobilier modest, așa că aceste huse erau absolut necesare.
Pe atunci, decorul însemna mai ales materiale textile – fețe de masă, huse, funde – era totul la început. În primii cinci ani m-am ocupat exclusiv de partea de decor și colaboram cu o florărie pentru aranjamentele florale.
DIN DECORATOR, ȘI FLORIST
Eszter: Așadar, în primii cinci ani ai colaborat cu o florărie, iar ei furnizau buchetele și aranjamentele pentru evenimente. Când ai început să te ocupi tu însăți de arta florală?
Julianna: A trebuit să găsesc soluții pentru multe aspecte tehnice. Florile le preluam de la florărie și tot noi le transportam și montam la fața locului. Bíró Boróka – despre care o să mai vorbesc – m-a încurajat să îmi asum și partea de floristică, spunea că deja știu destule. Dar eu aveam rețineri. Pe de o parte, nu eram sigură că pot lucra la o calitate pe care s-o consider demnă, pe de altă parte, mi se părea lipsit de etică să „ocolesc” florăria și să merg pe drumul bătătorit deja de ei.
Până când, într-o ocazie, proprietarii florăriei au fost plecați, iar eu aveam un eveniment acceptat și a trebuit să mă ocup singură de florile necesare. Așa mi-am găsit, în sfârșit, propriul drum. Boróka m-a ajutat chiar să-mi găsesc și furnizori proprii.
În sezonul următor am cooptat o floristă alături de mine, de la care am avut ce învăța. Apoi, în anul ce a urmat, m-am înscris la un curs de floristică – deși știam deja multe lucruri, simțeam că îmi lipsesc bazele. Participasem anterior la multe workshopuri susținute de maeștri florari, dar voiam să înțeleg și mai profund. Așa am devenit oficial florist. Am studiat la Fundația LÁM din Ilieni, iar una dintre instructoarele mele a fost chiar Boróka. Am ales acest loc tocmai pentru că îmi plăcea mult stilul lor și știam că acolo nu vom lucra cu flori artificiale. Acestea nu au miros, nu au finețe…
Eszter: Și eu am observat că florile artificiale trăiesc o adevărată renaștere, deși tocmai ceea ce le lipsește e acel „suflet” pe care florile naturale îl aduc. Sufletul acela se vede și în munca ta – în ceea ce o face unică.
Julianna: Da, exact asta ar trebui să învățăm ca florari. Cursul mi-a oferit o bază tehnică solidă, dar în rezultat se reflectă personalitatea fiecăruia. Cu Boróka, de la bun început am avut o colaborare foarte bună – ne-am putut ajuta reciproc în chestiuni tehnice: de exemplu, cum să revigorezi o floare sau cum să o faci să se deschidă mai repede – fără nicio urmă de invidie profesională. Eu îi urmăream deja de ceva vreme fotografiile cu aranjamentele ei florale. Nu o cunoșteam personal, dar simțeam că aș putea comunica foarte bine cu această fată.
Atunci s-a întâmplat ca, pe neașteptate, să mă sune. S-a prezentat și mi-a spus că dorește să mă invite ca decorator pentru o sesiune foto de inspirație. Ne-am sincronizat perfect din prima clipă, și asta mi-a dat foarte mult curaj. Mai târziu, tot la îndemnul ei, am devenit florist. Dacă aș fi rămas doar decorator, probabil că afacerea mea nu ar fi fost sustenabilă financiar.
Eszter: De când ți-ai găsit propriul drum, de unde îți achiziționezi florile?
Julianna: Stilul meu de viață m-a făcut mereu atrasă de ideea de a lucra cu producători locali, dar, din păcate, industria autohtonă încă nu este suficient dezvoltată. De la Kénos, cumpăr trandafiri de la Ildikó Balázsi, fiindcă poate oferi atât calitate, cât și cantitate potrivită. Dar trandafirii nu sunt suficienți pentru o decorare completă.
O vreme am cumpărat flori de la bursa olandeză, iar acum colaborez cu depozite locale și cu Flower Solutions. Cu cei de la Flower Solutions am și o legătură personală – îmi oferă sfaturi și știu că atunci când cumpăr de la ei, susțin un antreprenor local.
Încerc să rezolv aprovizionarea dintr-un singur loc. Ca și client, este un obstacol să fiu nevoită să caut câte un producător separat pentru fiecare tip de floare, să iau legătura cu fiecare în parte și să plătesc de mai multe ori costurile de livrare. Ar fi minunat dacă producătorii din aceeași zonă ar reuși să colaboreze și să își promoveze oferta împreună. Cred că acest lucru ar crește vânzările tuturor. Iar eu, ca și consumator responsabil din punct de vedere ecologic, aș fi mai deschisă să lucrez cu producători locali dacă ar exista o soluție logistică unitară
SIMBOLURI ȘI MESAJE TĂCUTE: LIMBAJUL FLORILOR
Eszter: Cum vezi tu rolul floristului în societate?
Julianna: Floristul este un fel de traducător care transpune emoțiile și stările sufletești în limbajul florilor. Prin munca sa, creează atmosferă și transmite sentimente.
Eszter: Ce simbolizează pentru tine florile și decorațiunile? De ce sunt ele importante în momentele semnificative ale vieții?
Julianna: Florile și aranjamentele florale au avut dintotdeauna un rol simbolic. Cu toții am auzit de „limbajul florilor”, acel mod de comunicare din trecut în care oamenii transmiteau mesaje prin flori. Chiar dacă astăzi nu mai folosim acest limbaj cu aceeași subtilitate, sentimentele noastre cele mai profunde tot prin flori le exprimăm: dragostea printr-un trandafir roșu, recunoștința față de mamă printr-un buchet, urările de viață lungă la aniversări sau sărbători, iar despărțirea finală o marcăm cu o coroană de flori.
Eszter: Când creezi decorul de nuntă, buchetul miresei sau aranjamentele florale, încerci să redai emoții prin acest limbaj simbolic, al florilor?
Julianna: Da. În faza de planificare, cer mereu miresei un colaj inspirațional și cât mai multe informații. Încerc să mă pun în locul ei, să îi înțeleg stilul, gustul, ca să pot crea o imagine armonioasă. Odată ce am stabilit conceptul împreună, îmi oferă mână liberă la execuție. Aleg elementele decorative și florile în așa fel încât culorile să reflecte acea stare emoțională pe care cuplul vrea să o transmită. Mă simt foarte stăpână pe armonizarea nuanțelor, astfel încât trecerea dintre ele să fie plăcută vizual.
Eszter: Partea tehnică din spatele decorului mi se pare o muncă extrem de grea. Tu de aici ai pornit. A fost o provocare?
Julianna: În primii ani era nevoie de multă pregătire. Mă gândeam constant cum aș putea realiza un fundal sau o decorațiune suspendată care să fie și estetică, și stabilă în același timp. Am lucrat la înălțimi de șase metri, iar unele elemente le începeam de montat chiar cu două zile înainte de eveniment. Acum avem experiență, așa că lucrurile merg mult mai lin și cu mai puțină bătaie de cap.
LINIA DE AJUTOR PENTRU NUNȚI
Eszter: Pe lângă organizarea și realizarea decorului, ai oferit și un ajutor special, într-o perioadă dificilă și imprevizibilă. Povestește-ne despre inițiativa „Linia de Ajutor pentru Nunți”.
Julianna: Când a izbucnit pandemia de coronavirus, era chiar începutul sezonului de nunți. M-am gândit imediat la toți acei miri care și-au investit ani de planificare, multă energie și pentru care acel moment ar fi fost cel mai important din viața lor. Mi-am imaginat haosul și dezamăgirea cu care se confruntau. Am simțit că nu pot să dispar din peisaj exact când aveau mai mare nevoie de sprijin. Voiam să simtă că pot conta pe mine, chiar dacă nu am niciun câștig financiar din asta.
Totul a început cu ideea de a posta în fiecare sâmbătă — atunci când, în mod normal, ar fi avut loc o nuntă — un vlog cu sfaturi legate de decor. Voiam să arăt cum poate fi personalizat un eveniment și să păstrez vie entuziasmul planificării.
Apoi am început să discut și cu alți prestatori de servicii, pentru că nu doar cuplurile au rămas singure în acea incertitudine, ci și noi, furnizorii. M-am gândit că ar fi o ocazie bună să ne cunoaștem mai bine unii pe alții, să înțelegem mai profund întregul proces și să aruncăm o privire dincolo de cortină.
VIZIUNE PENTRU VIITOR
Eszter: Ce planuri ai pentru viitor?
Julianna: În ultimii ani, am observat cu tristețe tot mai multă înstrăinare și impersonalitate în această meserie, iar asta umbrește bucuria muncii. Acum 10 ani am pornit pe acest drum tocmai pentru că doream să ofer o alternativă la ceea ce era convențional. Și pe viitor tot asta îmi doresc: să aduc ceva diferit.
Așa cum am mai spus, îmi place să las ideile să se coacă bine înainte de a le pune în practică. Unul dintre gândurile la care lucrez acum este amenajarea unui atelier. Un spațiu în care, sub îndrumarea unui florist, mireasa, domnișoarele de onoare și invitatele ar putea să își creeze propriile aranjamente florale pentru nuntă, poate chiar în cadrul unei petreceri de tip „lánybúcsú” (petrecerea burlăcițelor).
Tuturor le place să se joace cu florile, iar cu puțin ajutor profesionist, ar avea ocazia să creeze ceva unic dintr-o selecție variată. Ar fi o experiență de neuitat, împărtășită între femei apropiate, iar decorul de nuntă ar deveni astfel irepetabil și profund personal.
Gânduri de final
Amintirile copilăriei ne marchează profund – mai târziu, aproape instinctiv, ne întoarcem la ceea ce ne-a adus bucurie pură și joacă lipsită de griji.
O afacere poate avea succes pe termen lung doar dacă este, în același timp, etică și viabilă pe piață.
Lipsa de diversitate în ofertă și deschiderea limitată creează goluri în piață – recunoașterea acestor nișe este una dintre cele mai valoroase atuuri ale unui mic antreprenor.
Rădăcinile tale sunt în trecut: în amintiri, în experiențe. Dar ai nevoie și de o viziune. Îndrăznește să visezi măreț, să-ți faci planuri și să pășești cu înțelepciune atunci când vine momentul potrivit.
Hai să ne descoperim unii pe alții.
Dacă acest interviu ți-a trezit interesul și vrei să afli mai multe despre Julianna, o poți găsi aici:
📍 Székelyudvarhely, România
📞 0740 310 084
📘 DecorExclusive Facebook