Denumire populara: Garoafa/Garofita turcească
Familia de plante: Caryophyllaceae
Originar din: sudul Europei, China, Rusia de Sud, Alaska
Expunere: soare direct, umbră parțială
Nivel de indemanare: relativ usor de cultivat
Flori taiate: DA Flori uscate: NU Mireasma: DA
Tipul: bienală, perenă
Înălțime: pana la 60 cm
Propagare: semințe, butași, separarea tulpinii
Semanat: la început de vară
Inflorire: mai-iulie
Garoafa turcească, o planta ornamentala des întâlnită în grădinile de la țară dar și în buchetele de flori tăiate, este una din primele flori ce au fost cultivate în sere. Originara din sudul Europei, China și Rusia de Sud, garofița turcească a devenit cunoscută în secolul XIV și în America de Nord. Tot în aceeași perioada s-a răspândit și a devenit extrem de populară și în Nordul Europei.
Garofița turcească este considerată a fi comestibilă, motiv pentru care a fost des utilizată în crearea unor vinuri aromate, atât în Franța cât și în Spania. În Anglia, această floare cu tulpină dreaptă și puternică, cu frunze lanceolate, a devenit un simbol al cavalerismului.
Popularitatea sa se datorează în mare parte a doi factori: pe de o parte, este ușor de cultivat, nu este pretențioasă în ceea ce privește solul și nu are nevoie sa fie udata frecvent; pe de alta parte, datorită parfumului său puternic și picant este ideală pentru a înmiresma orice buchet de flori tăiate.
Se poate semăna direct în sol, urmând ca în anii următori să se înmulțească și prin auto însămânțare. Răsadurile apar în cel mult 14 zile, dacă temperatura ajunge la minim 15 grade.
Semănarea se face la sfârșitul lunii mai, iar primele flori vor apărea abia anul următor. Se poate propaga și prin plantarea de butași sau separarea tulpinii. Pentru a înflori va avea nevoie de minim 4-5 ore de lumina soarelui. Odată înflorită, parfumul său atrage fluturi și albine deopotrivă.
Garoafa turcească poate fi uni sau multicolora. Printre cele mai cunoscute garofite se regasesc: Scarlet Fever, de un rosu aprins; Scarlet Beauty, cu cateva nuante mai inchisa, hibridul Bloomy dawn, Bearded Pink, varianta roz și preferata mea personală, Dianthus Barbatus Albus, varianta de un alb imaculat.
